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必胜娱乐官方网站-洋葱炒鸡蛋怎样做才好吃?这里有最详细的答案

2020-01-11 14:34:40   
大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考。洋葱炒鸡蛋是一道营养美味的家常菜,其实越简单的食材,越难做出上乘味道,今天就给大家分享这道菜好吃的小技巧。红椒和青椒各半个切菱形片,和洋葱放在一起,用来配色。炒锅烧热,凉油滑锅,倒入鸡蛋液翻炒,把鸡蛋煎熟倒出控油。好了,这道洋葱炒鸡蛋就做好了。

必胜娱乐官方网站-洋葱炒鸡蛋怎样做才好吃?这里有最详细的答案

必胜娱乐官方网站,大家好,这里是第一名厨,关注我们,会有更多的美食供您参考。

洋葱炒鸡蛋是一道营养美味的家常菜,其实越简单的食材,越难做出上乘味道,今天就给大家分享这道菜好吃的小技巧。

1.准备洋葱两个切小片,抓散,放入盘中。

红椒和青椒各半个切菱形片,和洋葱放在一起,用来配色。

2.取一个小盆,打入4个鸡蛋,加入食盐0.5克,再加陈醋几滴,加醋有去腥增香作用,用筷子搅匀。

炒锅烧热,凉油滑锅,倒入鸡蛋液翻炒,把鸡蛋煎熟倒出控油。

3.锅内添少许底油,倒入洋葱翻炒,放入青红椒,加蚝油3克,翻炒化开。

加入食盐1克,鸡粉0.5克,胡椒粉0.3克,倒入鸡蛋,快速翻炒,淋一点明油,简单翻匀起锅装盘。

好了,这道洋葱炒鸡蛋就做好了。

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